Associação de produtores de Ouro Preto recebe tanque de resfriamento de leite

A Associação dos Produtores Rurais São Vicente - ASPROSV, localizada na Linha 04 da RO 470 (conhecida como linha 81), zona rural de Ouro Preto do Oeste, recebeu a título de doação do Governo do Estado de Rondônia, um tanque de resfriamento de leite, com capacidade para armazenar 1.000 litros do produto. A entrega foi feita na Secretaria Executiva Regional de Governo pólo Ouro Preto do Oeste, tendo a titular da pasta Maria Araujo de Oliveira acompanhada do técnico da Emater escritório local Rodrigo Resende oficializado a entrega do equipamento ao presidente da entidade agricultor Pedro Marque da Cruz.

De acordo com o presidente da ASPROSV, com a chegada do tanque foi realizado um antigo sonhos dos associados, que desta forma passarão a agregar valor ao preço do leite in natura. Pedro Cruz pontuou ainda que o tanque resfriador de leite garante qualidade e agrega valor ao produto.

A secretária de Governo Maria Araujo disse na oportunidade que essa é mais uma ação do governo do Estado que vem incentivando o setor através de ações voltadas com este propósito. “Os tanques são importantes para melhorar as condições de armazenamento, qualidade e rentabilidade do produto. O governador do estado Dr. Confúcio Moura é um incentivador deste importante seguimento da nossa economia promovendo ações de incentivo como esta que estamos realizando agora”, frisou.

Funcionamento do tanque


O tanque de leite tem a função de resfriar o leite de 36º C para 4ºC no máximo, em 2h pós ordenha, para conservar o leite até que o laticínio faça a coleta. O resfriamento é dimensionado para obter o melhor aproveitamento da capacidade de resfriamento da unidade de frio e menor consumo de energia. Ele dispõe de isolamento em Poliuretano injetado de alta densidade. Proporciona maior Robustez.
A Parede externa, interna, tampa e fundo são em aço inoxidável, e o fundo do tanque em declive que facilita o escoamento e a limpeza do equipamento. Sua base de fixação do tanque e unidade de frio é constituída em aço galvanizado, com pés niveladores. Possui, ainda, sistema de medição feito através de régua numerada.

Fonte

Texto: Alexandre Araujo

Fotos: Alexandre Araujo

Secom – Governo de Rondônia