CONSUMO DE CAFÉ NA COREIA DO SUL ATINGIU US$ 5,5 BILHÕES EM 2015 Este e outros destaques fazem parte do Relatório Internacional de Tendências do Café do Bureau de Inteligência Competitiva do Café de setembro de 2016
O Relatório Internacional de Tendências do Café destaca, entre outros, nas suas análises do mês de setembro de 2016 o rápido crescimento do consumo de café na Coreia do Sul, o qual mais que dobrou de valor em 2014, em comparação com dados de cinco anos anteriores. O Relatório aponta ainda que o país asiático teria alcançado a marca de US$5,46 bilhões no mercado de café em 2015. Atribui esse expressivo aumento especialmente aos jovens, que buscam uma experiência única e diferenciada de consumo, pois além de o café ser um atrativo de socialização, a bebida tem ganho popularidade pelas recentes descobertas de seus benefícios à saúde.
O Relatório Internacional de Tendências do Café, do Bureau de Inteligência Competitiva do Café, da Universidade Federal de Lavras - UFLA, que traz vários outros destaques e análises da cafeicultura em nível mundial, faz parte do projeto "Criação e Difusão de Inteligência Competitiva para Cafeicultura Brasileira", do Consórcio Pesquisa Café, coordenado Pela Embrapa Café. Tem como objetivo monitorar, analisar e difundir informações, indicadores e tendências relevantes para a competitividade da cafeicultura, bem como propor soluções estratégicas para o setor.
Fonte: cafe.observatorio@embrapa.br
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